16. februar 2011

Bringæbærkonfekt og hjertebrownies

På bloggtreffet hadde Wilhelmine laget noen små poser med konfekt til de som var på besøk, det var mørk sjokolade med tørkede bringebær. Veldig lett å lage og veldig dekorativt. jeg kunne med fordel ha laget dem litt ykkere, så ikke sjokoladen smeltet så fort, men ellers så var dem søte og gode. Det er bare å smelte sjokolade, helle den ut på et bakepapir på et stekebrett, drysse over tørkede bringebær eller den frukt du liker. La det hele stivne og brekk det opp i passe biter. Små poser er kjøpt på Panduro. Kjempefin vertinnegave. Hvit sjokolade kan jo også brukes. 


Slik ser den ut når den er ferdig, sjokoladebrekk...


Man må helle på bærene med en gang sjokoladen er helt utover, for den stivner fort. 


Denne sjokoladen er billig i Sverige...smaker godt!


Tørkede bær fås kjøpt på vellassorterte matbutikker. 


Søte små poser, så gøy å lage!


Jeg hadde også bakt noen brownies, som jeg forsøkte meg på å stikke ut i små hjerter, formen var litt liten, men med en større hjerteform hadde det blitt perfekt...men søte disse også da...med siktet melis på, lagt i en boks med litt kakepapir er dette også en søt liten gave til noen du er glad i. 



14 kommentarer:

gult hus i svingen sa...

suverene smågaver dette, Skal skrive i ideboka mi:) Takk, Wilhelmine

Klem fra Trine:)

popetotrora sa...

Vilket jättebra tips! Jag är egentligen ingen bakmänniska så jag älskar snabba och enkla sätt att göra goda kakor och gott godis på.
Det är var dessutom ett väldigt fint godis. En toppenidé!

Tevanga sa...

Å, hvor jeg lengter tilbake til café Wilhelmine. Jeg har spart igjen en bitteliten bit bringebærsjokolade som jeg skal kose meg med i kveld etter at jeg er ferdig på jobb. Ellers leste jeg ett eller annet sted i en kommentar at du dro til den spennende butikken i indre Østfold. Er den åpen i dag tro? Begynner ikke på jobb før kl tre nemlig :-) Men det tar en time å kjøre dit da. Orker jeg det tro?

Namaste (jeo74) sa...

Eg ga faktisk min sjokolade te Admiralen som ikkje hadde fått vore med stakkars, men den browniesen din huske eg godt ja...
Nam!!!

Eg kjøpte forresten likt dopapir som deg i går ;o)
Sjølsagt kan en blogge om dopapir!
En kan jo blogge om ALT :o)

Hildemor sa...

Åååå takk for tipset med sjokoladen, såg kanongodt ut:), det gjorde browniesene og Mmmmmm,
heldige bloggedamer som fikk smake:).

Klem Hilde

Anette {foreldremanualen} sa...

Det så vanvittig godt ut!! :-)

Andregasellen sa...

Åsså vi som kom midt i den hjertetrøkkinga da, for TIDLIG og alle tingen!Det må jeg nesten be om unnskyldning for en gang til altså, for det er faktisk skikkelig lumpent mot en vertinne liksom.
Lekre sjokoladegaver du laget, en kjempegod idè til vertinnegave!Og de brownieshjertene da, like gode som fine:)
Er det den butikken i Degernes 'sentrum' du mener?Jeg kom nemlig over en svær bruktbutikk i Degernes en gang, to etasjer og masse fine retrogreier!Litt dyrere enn de andre bruktbutikkene i området, men til gjengjeld masse fint også.Kan det være den samme mon tro?
Åh, vi skulle hatt en oversikt over alle bruktbutikkene i området vi!
Klem!

Kristin sa...

Oi! Så mye lekkert! Konfektgaver og spiselige gaver er jo bare helt genialt til de som har alt! Det skal jeg huske på!

Solrosa sa...

NAM! Det så jo rågodt ut!!! :)

Huldra sa...

Namme-nam! Takker så mye for tipset. Fik jo grådig lyst på sjokolade her nå.. =O

Mathildes skatter... sa...

Yummy. De så gode ut. Og så snill du er. Jeg skulle gjort hva som helst (nesten) for et brownies hjerte. Nå fikk jeg skikkelig søtsug :)

Bente sa...

Hei - dette så godt ut - snill vertinne:)
Kombinasjonen sjokolade og bringebær er jo nydelig, da!

God kveld til deg - klem fra Bente.

Superkvinnen? sa...

Og jeg kan bekrefte at det var kjempe godt!

Mims sa...

Hei på deg :)

Skjønner jeg gikk glipp av noe stort på lørdag. Ifølge Andregasellen er du helt til å spise opp og det samme var kakene dine visstnok også. Håper det kommer nye sjanser til bloggetreff.

Oppskriften din på bringebærsjokolade må jeg prøve :)

Ha en fin kveld, snups :)