Tallerkenhylle

Jeg har fått en tallerkenhylle. Den passet fint inn på Wilhelminekjøkkenet.

Jeg har jo som sagt tidligere bodd i et veldig gammelt hus og da hadde vi en hel vegg over benken med tallerkenhylle som gikk helt opp til taket, hvor det var plass til et servise til 12 personer.
Det er ikke plass til så mye i denne hyllen, men den ble et fargeinnslag på kjøkkenet vårt.
Jeg har kjøpt den på Finn.no.

Det var en dame som laget slike og solgte de for 500,-kr, leveringen var rask og enkel, hun sendte den i posten og det kostet 150,-kr, etter tre dager var den på plass hos Wilhelmine. Hyllene var i flere farger.

Bokstaver

Bokstaver er så fint, jeg liker godt at de er litt ulike og bryter litt og liksom ikke gir noen mening med ord.

Disse bokstavene er kjøpt i København. Jeg gleder meg veldig til vi skal dit i romjulen, da blir det flæskesteg og brune kartoffler. Ris Alamande med kirsebærsaus og portvin...åååå, jeg kan nesten ikke vente!

Det gjelder bare å få lurt med brannmannen i alle de små søteste butikkene også da, han er ikke like hissig på Liebes keramikk og Grønnlykke butikken

Denne kommer fra Kremmerhuset og kostet bare 29 kroner på salg.

Jeg ønsker meg en veldig stooor bokstav, som er litt røff, så om noen har et tips på hvor jeg kan få tak på det så gi  meg gjerne et lite pip. Snart begynner julebaksten her i huset, så nå skal jeg ut og hamstre mel, sukker, smør og allt annet man trenger for å trylle frem de 7 slag. Ha en fin kveld videre.

Adventbakst og bloggekokebok

Første søndag i advent koste vi oss med denne deilige hvetekransen fra Kasparas blogg. Hun lager så mye godt, det burde snart ha blitt gitt ut en egen blogg kokebok med alle de deilige oppskrifter som er her inne i Blogglandia...jeg skulle gjerne ha reist rundt og laget den, noen som blir med på den ideen tro...må jo være litt proff da...får håpe noen superfotografer eller andre bokforlag leser denne bloggen...hi,hi...nei, men fra spøk til alvor, det hadde slått an tror jeg.

Jeg formet den som en klippekrans, og strødde på perlesukker og hakkede mandler, ikke alle i Wilhelminefamilien liker melis på, men noen MÅ ha det, så da laget jeg en liten skål ved siden av så man kunne ta på det man ønsket. Kringlen smakte nydelig.



Litt av Wilhelminestuen

Vi bor jo i et nytt hus, huset var et ferdig tegnet konsept som vi ikke hadde mulighet til å endre så mye på. Vi hadde tidligere bodd i et gammelt hus, og mange av møblene vi hadde var liksom tilpasset det gamle huset. Det ble brukt masse gullpenger fra Pippikofferten på IKEA den første måneden vi bodde i det nye huset og brannmannen skrudde hyller dag og natt. Det er ikke til å komme bort i fra at det gamle huset hadde en sjarm som man ikke finner i nye hus, men når man liksom er snart halvveis i  livet (ja, for man er vell voksen og sånn når man er  sånn ca 43???)  er det deilig å slippe å tenke på om taket holder ett år til og kjenne at det er varmt i alle rom selv om man ikke har løpt som en gal rundt hele huset med ved for å holde frosten borte.

I dag så det slik ut her i huset, brannmannen ligger langflat på soffaen og ser på sport, fy fasan så mye sport det er på tv...og ja, vi har tv, som står på på bilde...kanskje ikke kvalifisert for en boligstylist(hi,hi)

sport, sport, sport...åååå, jeg er lei det asså

Jeg kjøpte et gevir på en brukthandel i sommer til 30 kroner, det kom opp i går...tar sin tid her i huset.

To bokstaver i et lite vindu.

Disse to små fikk flytte inn til advent, skaper lun hygge. Alt er så hvitt her i huset, må få lurt brannmannen til å male en vegg her og der snart...

Jeg har så lyst å henge opp disse bildene snart, kjære brannmann om du leser dette så hent en spiker og hammer nå...så bare gjør vi det!

Wilhelmine samlet en tid på kunstglass, ett glass ble kjøpt hver lønningsdag, bare elsker disse fargene.

  Bildet får ikke helt frem glassene som jo liksom er meningen, men her kom litt av verandaen også gitt...

Litt adventspynt har også sneket seg inn...

Ha en fin uke alle sammen, nå skal vi kose oss med Kasparas adventskringle og tenne det første lyset sammen med Georg Jensen, adventstaken vår...det gjelder bare å finne den nå da...

Kylling fra Stange med Dill dall salat

Kylling fra Stange er kyllingen over alle kyllinger. Brannmannen ble sendt ut for å kjøpe denne gourmet kyllingen på Ekeby gård her i distriktet, han kom tilbake med to flotte kyllinger og noen hundrelapper mindre. Han har stort sett ikke snakket om noe annet siden han kom hjem,

"...300,-kroner for to kyllinger, nei fy f...." dette var noe av det mest vannvittige han hadde hørt....

helt frem til han spiste denne kyllingen.

For den var nemlig bare helt fantastisk, verdt alle sine kroner til det fulle.

Wilhelmine stappet kyllingen full med sitron, timian og hvitløk, inn i ovnen og fyllte på med rotgrønnsaker...den ble stekt til den "ble ferdig" og servert med den beste potetsalat fra bloggen

Dill og dall og sånt, nybakt løkbrød og middagsperler fra Holli mølle fulgte med.

Det hele ble toppet med rød pesto og balsamico. 

 

Potetsalat fra Dilldall Nina sin blogg, den var kjempegod. Jeg brukte Amadinepoteter, de er veldig gode.



Lekkerhetene, dyre, men farlig gode. Stange kylling.



Jeg laget en salat av disse middagsperlene, med aprikoser, rosiner, fetaost og kikerter.

Rød pesto.

Brød fra Leilas bok "A piece of cake", løkbrød...nydelig med rødløk på toppen.

 

 Til dessert i dag hadde vi Tilslørte bondepiker, min aller beste barndomsdessert!

Jeg husker mormor laget denne desserten, det var ren luksus når den kom på bordet.

Hun hadde alltid store Norgesglass med hjemmelaget eplemos på.

Heklet adventspynt og juletredillema

Det har vært så koselig å hekle disse minikremmerhusene, med soffaen full av garn og X-faktor på tv gikk det unna med heklenålen. Jeg har et strengt regime med dette å pynte til jul, det skal ikke være klart pyntet i Wilhelminehuset før lille julaften. Dette er en tradisjon jeg nekter å gi opp. Det er på lille julaften huset forvandles fra julekaos til julekos. Wilhelmine liker da helst å ha huset for seg selv og sender brannmannen og barn ut for å handle de siste rester til julematen og hente juletre, vi klarer nemlig aldri å få det i hus før lille julaften. Det skal være sagt at brannmannen ofte har kommet hjem etter å ha vært på en lang jakt etter det "perfekte" juletre til Wilhelmine, med halen mellom beina,  men er man av den typen som venter til lille julaften med å kjøpe juletre..FINNES DET IKKE NOEN FINE TRÆR IGJEN!!!

Hvert år sier brannmannen at han skal kjøpe et tidlig neste år, men det skjer ikke...så her i huset har vi en tradisjon på å ivareta de juletrær som er forlatt til seg selv på lille julaften, vi tar dem i hus og pynter dem så godt vi kan, steller det etter alle kunstens regler hele julen, og er begge enige om at 1. nyttårsdag har juletreet behov for å løsrive seg fra oss, det lengter ut...og Wilhelmine er ikke sen med å be brannmannen føre treet tilbake til naturen...kanskje jeg skulle kjøpe et selv i år...hmm, det nikkes bekreftende fra den andre siden av soffaen her...uff, nei, hvorfor laget jeg dette innlegget...ja,ja det er jo lenge til lille julaften...

Brødboks og lykke

Jeg  har endelig fått meg en brødboks, den mellomste Wilhelminedatter har begynt som ekstrahjelp på Kremmerhuset, på helger og etter skoletid, det er "fali" det.

Jeg må jo liksom inn og se hvordan hun klarer seg, om hun har gredd seg, strøket skjorten og har salgs smilet i orden når kundene kommer...hi,hi...nei da, det var tull så klart, hun er jo voksen...snart i allefall...og klarer seg kjempefint som butikkdame!

Men jeg var innom i helgen... det er sant, og der inne er det mange fristelser...så mye fint,

jeg ble lurt... og jeg er lett å lure for å si det på den måten, denne gang til å kjøpe denne fine brødboksen...nydelig farge!

Vi har vært av den typen familie som har hatt brødet liggende i en pose på benken, litt overallt hvor det er en ledig plass. Med en brødboks vil nok brødet få sin faste plass...trur jeg. Ikke for at det har vært noe stort problem asså, men litt...jeg har et evig mål om å bli mer ryddig og strukturert, og hva er vell da bedre enn å begynne med en brødboks.

Brannmannen kommer definitivt til å dåne av dette innlegget!!!

Jeg bare elsker duften av hjemmebakt brød, selv om det ikke er så ofte jeg gjør det, men til jul kommer Wilhelminehuset til å fylles med grovbrød, julekake og vørtekake.

I Sverige pleier jeg å kjøpe et godt brød som er som en slags vørtekake, det er et brunt brød med malt og sirup...nydelig med svensk juleskinke og sennep.

Det får bli kveldsmaten her i huset i dag med deilig Kusmi te.

En rolig stund for Wilhelmine, med nytt blad i posten ROM 1.2.3,  et superblad og synet av den flotte brødboksen...ja da senker roen seg...

(brannmann kommentar: "....er det mulig a!" )

Ja, det er det nemlig, i Blogglandia er allt mulig. En brødboks gir lykke!

Ha en fin kveld alle sammen.

Om man handler på Kremmerhuset får man denne fine posen til å legge tingene i

Lampedrøm ble til virkelighet

Lampa mi, no more to say, I just love this beauty.

Boktips til jul.

Ny bok i posten.

Denne har jeg ventet lenge på.

Boken er fra Sif Orellana og heter:

Greven, kammerjunken og den dragende citronmåne.

Det er en koselig livsstil og inspirasjonsbok fyldt med skjønne og lettilgjengelige bakeopskrifter og stemningsfulle og farvemettede foto av Søren Gammelmark og forfatteren selv.

Jeg har forsøkt en del av oppskriftene i hennes tidligere bøker og de er så fine.

Hun har også nemlig skrevet to fine bøker tidligere.

Den som bare hadde hatt all den energi denne damen har.

Boken er et flott gavetips, jeg har bestilt min på Capris.

Nyt bildene og den artige teksten med en kopp kakao og kakemann...pust ut og nyt roen før julestresset melder sin ankommst.

Sjekk det "supersunne" Grete Roede fatet som stod her i Wilhelminehuset på lørdagskvelden

...det er ennå ikke helt tomt...bare nesten.

Jeg holder på med noen heklede fantasisopper som jeg skal pynte med på julegavene i år og innimellom øver jeg med på redigering i Picasa...

Gjenbrukskupp og julestemning

Wilhelmine har vært i Gjenbruksbutikken på skattejakt, jeg samler på gamle kakebokser og har store planer om å fylle dem opp med julekaker i tiden frem til jul . Det er noe jeg syntes er så koselig.

Det å stå og trille de små Berlinerkransene og steke Krumkaker er noe som gir julestemning for Wilhelmine. Jeg har en stor boks med gamle oppskrifter etter mormoren min, hun klippet flittig ut fra ukeblader og tok vare på alle hefter med oppskrifter.  Hun var opptatt av alle de gamle gårdstradisjoner når julen kom.

Berlinerkranser og Krumkaker var alltid fyllt på store bokser når julen satte inn og hun var svært nøktern på å dele ut disse godbitene før selve julaften satte inn.

Syv slag skulle det være, så Mor Monsen, Smultringer, Peppernøtter, Fattigmann og Serinakaker ble flittig bakt. Wilhelmine elsket å være med som liten hjelper på de store bakstedagene, stemningen var så koselig. Rundt gården lå snødekket hvitt, mens duft av nystekte kaker og julemusikk strømmet ut av radioen.

 Litt mere hektisk er det nok i Wilhelminehverdagen, men når boksen med oppskrifter tas frem og bakeingredienser er kjøpt inn i store mengder er det en fornøyd Wilhelmine som står ved kjøkkenbenken.

I fare for å nå gi uttrykk av at jeg er en superhusmor, hvor det skinner og lukter krystallrent i alle kroker i Wilhelminehuset når julen setter inn er det helt feil, den tidligere "julesyken" jeg hadde om at allt måtte være perfekt, har jeg for lengst blitt kurert for...men noen "småplager" har jeg ennå, så kakene må i boks og det er ikke lov å spise så mye før selve julaften.

Jeg kom også over et servise fra Stavangerflint i Gjenbruksbutikken, kopp, skål og asjett til fire, med en tekanne kom på 60 kroner, et kupp spør du meg.

Wilhelmine har hygget seg med Brannmann Sam i dag på julefrokost i Gamlebyen i Fredrikstad, der var det også julestemning, snø og akkurat passe kaldt. Brannmann Sam har ikke så god tålmodighet når det gjelder cafèliv, men i dag fikk vi i allefall begge både spist opp og kost oss med en kopp kakao før han skulle hjem.

På veien hjem kjørte vi forbi en bokhandel...og i vinduet lyste det opp en orange tilbudsprislapp på en bok jeg ikke har fått i samlingen min, utrolig nok, for den er ikke helt ny, men veldig fin. Wilhelmine bryter ut med full hals i bilen på vei forbi: "Stopppp!!!!", Brannmann Sam trudde minst at han hadde kjørt på noe eller at Wilhelmine holdt på å få hjerteslag...men det var jo bare det at jeg så denne boken med orange tilbudsprislapp. Wilhelmine løp ut av bilen...boken ble kjøpt og står nå fint sammen med de andre bøkene i kokeboksamlingen min. Phu...det var så godt å få den i hus, ...hi,hi...

I går fikk Wilhelminefamilien også en liten forsmak på julen, vi var på Lutefisklag sammen med gode venner, hvor godt er ikke ertestuing og sprøstekt bacon....mmmm, elsker denne retten.

Takk til kokken for nydelig mat! Ha en fin lørdagskveld videre alle bloggere!

IKEA ruler...eller?

IKEA, kjære IKEA, det er ikke noe som kan karakterisere Wilhelminehuset bedre, enn IKEA.

Siden den første Wilhelminehybel har jeg vært en trofast kunde hos den gule og blå butikken.

Før... sånn riktig i gamle dager fikk Wilhelmine rett og slett hjertebank når hun nærmet seg IKEA,

det var som om det var julaften og bursdag på en gang, når bilen var parkert og lommeboken tryggt i hånden, var det som å være i himmelen når IKEA ble erobret.

Dette har endret seg, faktisk betraktelig...det er fortsatt hjertebank, men nå kommer den av helt andre ting...for nå blir Wilhelmine så sliten av å være i denne gule og blå butikken...

...uff, er det tegn på at man begynner å bli gammel tro?

Det er ikke slik at ikke fristelsene er der fortsatt, det er bare det at det er så mye annet støy, det er liksom ikke den same inspirasjon mellom kjøttboller og stabler med skotskrutete julekuler.

For nå har julen for lengst inntatt IKEA, men det er jul i skotske ruter, glitter og plast...hmmm

...det er ikke det at det ikke er fint...men skulle jeg pynte opp med det, så måtte jo hele stuen gjøres om, og det går jo ikke...for neste år kan de jo satse på prikker eller striper,

for ikke å snakke om neon jul, hvordan skal det da gå...uff, nei...jeg går bort fra juleavdelingen!

Det som alltid er et must på IKEA er hvite lys, dobørster, servietter og kjøkkenglass...hvor mange har vi knust gjennom et helt liv...ikke få skal dere vite...(jeg mener glass asså).

Men tilbake til dette med hjertebank...for denne gangen var det slik at Wilhelmine fortsatt fikk hjertebank på vei til å finne dobørstene...for IKEA  har nå nemlig en ny lampe, og den var sååå fin,

hadde det bare ikke vært for det derre "må pusse opp stuen for å passe hos meg" greiene,

så hadde den blitt med hjem til Wilhelminehuset....sjekk lampen a!

Jeg hadde også et snev av hjertebank når jeg så denne fine rammen, den hadde også passet så fint inn sammen med denne lampen...

I bilen hjem koser vi oss veldig med IKEA pizza, den er faktisk rett så god, to biter og en brus...fast meny for Wilhelminefamilien på IKEA....



Interiør i Fokus

I dag har jeg vært i Sørumsand, Wilhelminebilen har tatt meg gjennom hvite, flotte vinterlandskap.

Jeg må si at når jeg hadde passert Lillestrøm og det ikke hadde stått noen skilt mot målet mitt,

begynte jeg å lure...vil jeg noen gang komme frem?  Bilen puttret gjennom Fetsund, mellom store jorder og bakketopper...men endelig kom jeg frem der jeg skulle. Nemlig Sørumsand. 

Mitt inne skogen dukket det frem en liten "by", eller rettere sagt en bygd.

Målet for Wilhelmine på denne turen var å få ny kunnskap og erfaring som er knyttet til min etterutdanning, det er mye kjøring og ofte lange dager i min jobb, men en dag som denne hvor jeg skal få påfyll av teori og praksis er alltid en energibombe for Wilhelmine. Når dagens veiledningsøkt var ferdig tok jeg en liten tur innom "bygdas" kjøpesenter. Som en sporhund fant jeg frem til senterets interiørbutikk sammen med min fører, nemlig min flotte veileder. Og borte vekk var teorier og spente studentnerver, for Wilhelmine er nemlig på hjemmebane når det gjelder å spore opp "søte" små ting.

Denne rosa knaggrekken hadde passet inn på Wilhelminekjøkkenet...

Det er alltids noe man kan ønske seg eller få inspirasjon fra, som feks denne søte  lampeskjermen...så søt...

Siden det snart er advent ble dagens fangst små emaljeskilt med tall på til adventlys innkjøpt og en julegave til en kjær venn ( den kan jeg jo ikke ta bilde av, for da er det jo ingen hemlighet lenger )

Fine bokstaver i bronsefarge kan man aldri få for mange av...

Alle bildene er tatt i interiørbutikken på Fokus i Sørumsand.

Det blinker rødt.

Det er bare å innrømme med en gang, Wilhelmine er en råkjører!

Jeg er inne i en stim, en stim av plutselige hendelser som bare skjer...sånn helt ut av det blå, så dukker det opp uventede ting, slike ting som man bare helst vil glemme med en gang. Det er bare det at Wilhelmine ikke klarer å la ting ligge, eller la bekymringer slippe, det er som de gror seg fast i meg, med skikkelig rotfeste. Sånn som feks for to uker siden, jeg var på vei gjennom Drøbak tunellen, jeg bare hater tuneller og pleier å gasse på så fort jeg kan for å komme meg raskest mulig ut...det er ikke lurt!

Det som da skjer er at det blinker, ikke sånn koselig julelys blink, nei da, sånn veldig  

rødt 

og ubehagelig lys, som bare ikke er til å ta feil av...lys som bare blinker penger, bot heter det rettere sagt. Det er bare helt utrolig hva som skjer når man får et slikt lys blinkende mot seg i en mørk tunnel...det hjelper lite å si at man er redd da, det er liksom mere ord som begynner på F man tenker på. Etter en stund så har man jo klart å forsone seg med hendelsen, men hva skjer med Wilhelmine da...når ny lønningsdato har passert og man igjen føler seg litt i vater økonomisk...jo da blinker det ikke lenger rødt,det blinker  

blått 

en slags "ikke til å ta feil av blåfarge". Selveste Onkel Politi stopper den lille Wilhelminebilen, og hva gjør Wilhelmine...jo hun snakker i mobiltlf, selvfølgelig en superviktig tlf, som bare skulle ta et sekund...det var dumt det, for det ble dyrt...jeg må rett og slett ta meg sammen, ingen trebarnsmor, som hekler og baker boller kjører som en råtass sier brannmann Sam...bortsett fra meg. 

Please si at det er noen andre der ute i Blogglandia som kjenner seg igjen!      

Villa Malla

På søndag var Wilhelminefamilien på Villa Malla

for å feire den eldste Wilhelminedatter som ble 20 år.

Det er så rart å tenke på, 20 år siden denne lille krabaten kom til verden.

Villa Malla ligger på Filtvet og er et nydelig sted.

Det er blogget om mye før her i Blogglandia og jeg liker stedet veldig godt.

Det var julemat på buffeten, så det ble en liten førpremiere på både pinnekjøtt og ribbe.

Jeg tok ikke så mye, for det er liksom ikke helt lov å nyte dette før i desember syntes jeg.

Jeg bare elsker pinnekjøtt med kålrotstappe, mandelpoteter, tyttebær og lefse hører til....mmmm,

det er godt det snart er tid for julemat. Jeg syntes nok Villa Malla er et typisk sommer sted, men med fyr på peisen og duften av ribbe så var det absolutt veldig hyggelig.

Middagen startet kl 16.00, før den har de lunch buffet.

Etter middagen bar turen hjem til Wilhelminehuset hvor Wilhelminedatteren hadde bakt sin egenkomponerte bløtekake med vaniljekrem og jordbær, den var veldig god Ulrikkemor!