Sjokoladefondue, Fabian`s favoritt dessert!

Fabian sin favoritt dessert er Sjokoladefondue. Da er det virkelig fest i Wilhelminehuset, ofte når han og jeg er hjemme alene så kommer denne delikatessen på bordet, da koser vi oss veeeeeldig skal dere vite!

Når jentene mine bodde i USA så var de ofte på MAX BRENNER, en oase for alle sjokolade elskere. Sjekk nettsiden deres om dere ikke har hørt om dette før. Jeg var så heldig å få to små sjokoladefondue sett av den eldste Wilhelminedatter når hun kom hjem, de blir flittig brukt. Denne gangen hadde vi bare jordbær når vi laget fonduen, men vi pleier å ha banan skjært opp i biter, annanas og Marshmallows...dette er yummi både for store og små. På lørdag som var så var det Fabian og den mellomste Wilhelminedatter som koste seg med dette etter indisk mat...vi voksne var allt for proppa av korma og Naan.  Jeg pleier å smelte en plate kokesjokolade sammen med litt fløte i mikro ovnen, det helles så over i fondue settet, når det er fest så har vi en med lys sjokolade og en med mørk sjokolade, en skål med hakkede nøtter og en med kokosmasse som vi kan dyppe frukten i etter at den er dyppet i sjokolade. Man får også kjøpt små fondue sett her i Norge, Summerbird har noen fine sett. Har sett de i butikker på Sandvika storsenter og i Oslo sentrum. Dette er også perfekt for en vennine kveld!